失水山梨醇硬脂酸酯(SPAN60)

失水山梨醇硬脂酸酯(SPAN60)

Span 60

微黄色蜡状固体

二年

英文名称:Span 60 

CAS号:1338-41-6

分子式:C24H46O6

分子量:430.62

【物理化学性质】:

外 观(25℃):微黄色蜡状固体

羟值(mgKOH/g):240~270

皂化值(mgKOH/g):135~155

酸值(mgKOH/g):≤8

水 份(%):≤1.5

HLB 值:4.7

熔点(℃):52~54

类 型:非离子

【性能与应用】

1、本品不溶于水,热水中呈分散状,是良好的w/o型乳化剂,具有很强的乳化、分散、润滑性能,也是良好的稳定剂和消泡剂。

 2、在食品工业中用作乳化剂,用于饮料、奶糖、冰激凌、面包、糕点、麦乳精、人造奶油、巧克力等生产中;在纺织工业中用作腈纶的抗静电剂、柔软上油剂的组分;在食品、农药、医药、化妆品、涂料、塑料工业中用作乳化剂、稳定剂;作为PVC、EVA、PE等薄膜的防雾滴剂使用,在PVC中用量为1.5~1.8%,在EVA中用量为0.7~1%。

【包装与贮运】 用20Kg编织袋包装。 按一般化学品贮存和运输。贮存于干燥通风处。 保质期二年。